Вам пригодится:
Помидоры красноватые 1000 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Оливковое масло 40 мл
Базилик 10 г
Петрушка 10 г
Кинза 10 г
Тимьян 3 г
Майоран ?ч.л.
Розмарин листья ?ст.л.
Перец чили молотый ?ч.л.
Паприка молотая 1 ч.л.
Соль пищевая 1 ч.л.
Бульон куриный 150 мл
В жгучий кипяточек опустить вымытые помидоры на 2-3 минутки.
Очистить 1 великую луковицу и мелко-мелко нашинковать.
Очистить чеснок и также мелко нашинковать, но можнож и пропустить через пресс.
Разогреть в кастрюле оливковое масло и закинуть чеснок и лук, овощные культуры слегка подрумянить и масло обязано отдать мощный запах.
Очистить томаты от кожуры, порезать и добавить в кастрюлю.
Вымыть зелень, отрезать у нее ножки(черешки), связать и положить в кастрюлю. Варить, таковым образом, 10 минут на среднем огне. Потом, черешки удалить.
Порезать листья зелени, которая осталась с предшествующего шага, всыпать в кастрюлю, туда же добавить и специи. Варить еще 5 минут, опосля чего же, измельчить томаты блендером.
Влить теплый и заблаговременно приготовленный бульон, посолить по вкусу и довести до кипения, выключить. Подавать в горячем виде, необыкновенно хороши к супу гренки ароматизированные чесноком и оливковым маслом(семейные).
Помидоры красноватые 1000 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Оливковое масло 40 мл
Базилик 10 г
Петрушка 10 г
Кинза 10 г
Тимьян 3 г
Майоран ?ч.л.
Розмарин листья ?ст.л.
Перец чили молотый ?ч.л.
Паприка молотая 1 ч.л.
Соль пищевая 1 ч.л.
Бульон куриный 150 мл
В жгучий кипяточек опустить вымытые помидоры на 2-3 минутки.
Очистить 1 великую луковицу и мелко-мелко нашинковать.
Очистить чеснок и также мелко нашинковать, но можнож и пропустить через пресс.
Разогреть в кастрюле оливковое масло и закинуть чеснок и лук, овощные культуры слегка подрумянить и масло обязано отдать мощный запах.
Очистить томаты от кожуры, порезать и добавить в кастрюлю.
Вымыть зелень, отрезать у нее ножки(черешки), связать и положить в кастрюлю. Варить, таковым образом, 10 минут на среднем огне. Потом, черешки удалить.
Порезать листья зелени, которая осталась с предшествующего шага, всыпать в кастрюлю, туда же добавить и специи. Варить еще 5 минут, опосля чего же, измельчить томаты блендером.
Влить теплый и заблаговременно приготовленный бульон, посолить по вкусу и довести до кипения, выключить. Подавать в горячем виде, необыкновенно хороши к супу гренки ароматизированные чесноком и оливковым маслом(семейные).
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Ветхих пьяниц встречаешь почаще, чем ветхих лекарей.(Франсуа Рабле)
stas_stix
